一軒家のお料理教室
ペッパー クッキングサロン


カルト映画館 アクション
永田よしのり編


ペッパー クッキングサロン
一軒家のお料理教室

目黒区中町2−7−1
03−3792−7880
 

 目黒駅から三軒茶屋行きバスで、油面バス停下車一分、緑ゆたかな住宅地の一軒家がこのお料理教室。 先生の布施川澄江さんは、カルチャーなどでも教えているベテランだが、料理の心を知って欲しくて自宅を開放 した。入門懐石・懐石・スピード料理等、コースは様々あるがどれも本格的。懐石用の食材は朝5時から築地に 仕入れに行くほど。食器もテーブルセッティングも全て料理に合わせる。ホームパーティ用のお料理作りから 最近話題のアジア料理やお菓子作りもでき、しかも授業料は安い。東横線祐天寺からもバスあり、詳しくは お問い合わせを。